Biscotti al latte

Biscotti al latte

Ingredienti:

• 1 Kg. di farina 00
• 100 Gr di strutto
• 300 Gr di zucchero
• 1 Bustina di lievito
• 1 Bustina di vaniglia
• 20 Gr di ammoniaca per biscotti
• 4 Uova
• 1/4 di latte

Preparazione:

Impastare in un contenitore a parte uova, zucchero e strutto, in un altro contenitore mischiare ammoniaca, farina e latte. Amlagamare il tutto, mettere in una teglia imburrata e infornare a temperatura di circa 250°.

Costo medio:

€