Biscotti Squisiti

Biscotti Squisiti

Ingredienti:

• 6 Uova
• 400 Gr di zucchero
• 2 bustine di lievito
• 1 Limone
• 150 Gr di strutto
• 1 Kg di farina 00

Preparazione:

Mescolare uova, zucchero, lievito e spremere il limone, conservandone la buccia che in seguito sarà grattuggiata e unita al composto di strutto e farina.

Imburrare una teglia e porvi la pasta che si sarà ottenuta mischiando il tutto. Si possono dare forme a piacere; far cuocere a circa 250° .

Costo medio:

€